Warum eine lohnende Investition, mag man sich fragen? Nun, ein Kugelgrill ist relativ preisgünstig und bietet zudem zahlreiche Vorteile. Kugelgrills gibt es mit Gasantrieb und als Kohlekugelgrill.
Die Vorteile liegen dabei auf der Hand, vor allem sind es die verschiedenen Möglichkeiten des Grillens, wie zum Beispiel offenes und geschlossenes Grillen. Außerdem kann in einem Kugelgrill auch großes Grillgut wie Truthahn als auch Ente gebraten werden. Reguliert wird die Hitze mittels eines Lüftungsschiebers, durch die ideale Bauform des Kugelgrills ist ein Fettflammenbrand und eine Rauchentwicklung ausgeschlossen.
Beschreibung Kugelgrill
Vom Prinzip her bestehen solche Grills für Kohle und Gas aus zwei Kugelhälften. Bei einem Kohlekugelgrill befindet sich in der unteren Kugel ein Kohlenrost, worauf die Holzkohle gelegt wird. In der unteren Hälfte befindet sich über dem Holzkohlenrost ein Rost für die Grillware, unter diesem wiederum ist eine Auffangschale für Fett angebracht. Im untersten Bereich sind Lüftungsschieber und eine Asche-Schale festgemacht.
Dieser Grill mit seiner Kugel auf einem Gestell fixiert, steht auf Beinen und ist zusätzlich mit Rollen versehen. Kugelgrille sind Grille, bei denen das Grillgut mit einem Kugeldeckel abgedeckt werden kann, ebenfalls ist ein offenes Grillen möglich. Wird mit geschlossenem Deckel gegrillt, dann kann mittels eines angebrachten Thermometers die Temperatur der Grillware kontrolliert werden. In solch einem Grill ist es möglich, Steaks, Bratwürste, Enten auf einem Edelstahlrost zuzubereiten. Ebenfalls dazu geeignet ist eine emaillierte Grillschale. Kugelgrills gibt es mit verschiedenen Durchmessern von 44 bis 67 cm.
Gas Kugelgrill
Die Vorteile eines Gas Kugelgrills sind vielfältig. Durch die angebrachte große Halbkugel ist eine Grillfläche vorhanden, bei der auch großes Grillgut wie zum Beispiel Ente bedient werden kann.
Grillen mit einem Gasgrill ist ebenso wie bei einem Elektro-Grill eine saubere Sache, zumindest bedeutend sauberer als bei einem Kohlegrill. Das erleichtert die Reinigung des Gerätes, zudem wird auch der Geruch deutlich verringert. Ein Gas Kugelgrill ist vor allem vorteilhaft, wenn in engen Wohngebieten auf dem Balkon oder der Terrasse gegrillt wird. Bei einem Outdoor Kugelgrill wird das Fett mittels eines speziellen Trichtersystems aufgefangen und von der Flamme ferngehalten, während dabei die Luft vorbei nach oben geleitet wird.
Fazit: Ein Kugelgrill bietet ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. Diese Art Grill fällt vor allem durch seine Stabilität und hervorragenden Grilleigenschaften auf. Zudem ist er äußerst pflegeleicht und leicht bedienbar. Dank seiner Leichtigkeit kann er problemlos transportiert werden und ist damit flexibel einsetzbar. Ein Kugelgrill ist eine lohnende Investition!
